Sylvia 自小就愛吃辣,料理內加點兒辣能夠提升餐點美味度,尤其在這容易食慾不佳的酷熱夏季,更能夠開胃,讓全家人好好吃飯。
懷抱著 以湯濟世 夢想的 麻津家 ,在新北五股有實體店面,是麻辣小鍋專門店,老闆娘的秘製湯頭更是許多饕客最愛。網路上關於 麻津家評價 很正面,宅配辣醬推薦 麻津家 麻辣醬 ,還有嗜辣族必買鍋底 麻津家 麻辣火鍋香料包 。
在官網上就可以線上輕鬆選購,不用自行奔波到店購買,簡簡單單就能讓美味秘方快速宅配到家。
廚房必囤辣椒醬 麻津家 麻辣醬 ,瓶身採用六角形玻璃罐裝,搭配黑色瓶蓋,每罐內容量 160公克 。
瓶身側面標籤有詳細產品成分標示與說明,採用天然食材,重慶道地製程,純正郫縣豆瓣醬添加數種中藥材製成,加上麻津家獨門配方炒製, 不添加任何香精、色素與防腐劑 , 開封後記得要冷藏保存 。
另一側有營養標示、製造日期與保存期限。
Sylvia 一打開瓶蓋,就聞到香濃的道地四川麻辣醬香氣,這香氣連瑜寶貝都被吸引過來,由於麻辣醬內沒有添加二氧化矽,所以最上面會浮一層油,是正常現象喲!
外觀色澤呈深咖啡色與橘色,炒製麻辣醬時將所需中藥材打碎,以優質植物油將花椒煉製出花椒油,加入白芝麻炒出香味,加上蒜頭爆香後,再加入雞心辣椒片、牛油、香油等精選食材,把郫縣豆瓣醬的味逼出來,再炒出朝天椒的辣、青花椒的麻、大紅袍的香、以及八角、孜然、草果等超過數十種獨門秘方調製而成。
麻辣醬 聞起來的味道非常香濃,嚐起來的滋味麻中帶辣、辣中帶香,讓 Sylvia 和瑜寶貝都忍不住食指大動。
麻津家辣椒醬推薦嗎?
麻津家 麻辣醬 是一款 煎炒煮沾萬用辣椒醬 ,也是居家輕鬆料理漢方辣椒醬,不僅讓 Sylvia 簡簡單單變大廚,餐點美味更是全面瞬間升級。
古早味的油飯,搭配 麻津家 麻辣醬 沾著吃,不僅健康、天然,香辣、開胃,而且辣口不辣喉,食慾輕鬆打開。
一年一度即將到來的端午節,品嚐粽子美味時,將麻辣醬當成粽子沾醬更是無敵絕配啊!
川燙好的冬粉,可以當成主食,拌入 麻津家 麻辣醬 ,香香辣辣的更是下飯。
麻辣鍋底料開箱
川菜控必吃麻辣鍋底 麻津家 麻辣火鍋香料包 ,外包裝採用不透光密封包裝,是一款專為喜愛麻辣風味的火鍋愛好者所設計的調味料包。
背面有詳細產品標示與說明,還有貼心的 馭辣絕活小秘方 可以在料理時參考,無論 蒸、燙、炒、煮都適用 。
包裝上方左右兩側有好撕切口,隨手撕開就能輕鬆開封。
每包內容量 100公克 ,採用天然食材,整包內有滿滿的藥材,不使用坊間中藥粉,融合了麻辣風味的辣椒、香料和多種中國特色調味料,是正宗的中國麻辣火鍋風味, 不添加任何香精、色素與防腐劑 。
麻津家麻辣鍋湯底好吃嗎?麻津家火鍋底料心得
將一包 麻辣火鍋香料包 加入 1000cc 的水煮沸後,轉小火煮20分鐘,就會變身成為一鍋正宗的川味麻辣鍋湯底。湯底口味濃郁、獨特,加入各種喜愛的火鍋食材一起烹煮,居家就能輕鬆品嚐麻辣火鍋的好滋味。
湯喝起來麻香暢辣,辛辣與麻味達到一種絕妙平衡,各式食材入口同樣辣口不辣喉,不僅色香味俱全,而且連平時不太會吃辣的瑜寶貝都能盡情品嚐,很適合全家人一起享用喲!
【試吃體驗】嗜辣族必備 麻津家 - 麻辣醬 vs 麻辣火鍋香料包 ,辣口不辣喉,居家簡單輕鬆料理,好吃、開胃、超下飯
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