自從上次在 幸福讚精品飯店 的美好住宿體驗後, Sylvia 就一直很想再次來訪,品嚐幸福讚平日的餐廳美食。
金碧輝煌的飯店大門,在午間時分,顯得更加壯闊、氣派。
一進飯店大門,就可以看到 食在幸福中餐廳 。
餐廳座位相當寬敞、舒適,還有沙發區可以選擇。
天花板上透明的採光玻璃窗,讓整個餐廳沉浸在自然灑落的陽光裡,既溫暖又明亮。
入座用餐前,服務人員都已事先放置好了餐具與菜單。
菜單上有經濟實惠的 素食套餐、2/3人分享餐 。
親朋好友一起聚餐,更有 4/5/6人分享餐 ,飯食、甜點、飲料都無限供應。
或者,可以選擇單點個人喜歡的菜色。
平日週一到週五中午時段 11:30-14:00 ,週一到週四 晚餐時段 18:00-21:00,提供有單人 $980+10% 套餐與中式分享餐。
中式分享餐在 11、12月份 享用,午、晚餐都有折扣優惠。
星期五晚餐,星期六、日的午、晚餐,提供歐式自助餐。
年底前享用歐式自助餐,四人同行,當月壽星半價,當日壽星免費喲!
用餐無限提供的冰淇淋品項,有滿多樣的選擇。
也有明治雪糕。
還有多款蛋糕與小點心。
飲品則提供有汽水、果汁。
還有各式茶飲與咖啡。
Sylvia 這次品嚐的餐點是 單人 $980+10% 套餐 ,套餐內含有七道餐點,同時提供咖啡、飲料、甜點吃到飽。
第一道是 盛合藝術迎賓碟 。
擺盤完全充滿藝術美與精緻感,全然可以讓 Sylvia 感受到主廚對食材料理的用心、創意與認真。
每樣食材都很新鮮、美味,瑜寶貝尤其喜歡鮭魚卵在口中啵的一聲爆開的口感,還有味道很特別超像布丁的海膽豆腐。
第二道是 鮮蔘魚翅燉雞盅 。
用料很豐富、實在,紅棗鮮甜、魚翅Q彈、雞肉新鮮軟嫩,尤其雞湯喝起來清爽、不油膩,在這寒流一波波來襲的冬季品嚐,最是暖心又暖身。
第三道是 南洋咖哩海皇蝦 ,精美的擺盤,再次讓 Sylvia 覺得驚豔,主廚一定很有藝術天份。
超大的蝦子酥脆好吃,尤其搭配酸酸辣辣的醬汁更加分。
極酥脆的米香與金黃色的銀絲卷,不論是直接吃或沾醬吃都很美味,特別是那香酥脆的口感,讓 Sylvia 和瑜寶貝超級迷戀。
第四道是 法式紅酒羊小排 ,同樣藝術擺盤滿分。
搭配有好吃的玉米筍、菇類與甜椒,還有偽裝成小蕃茄的糖漬紅蘿蔔。
羊小排軟嫩易咬,貼心的鋁箔包覆讓 Sylvia 更可以直接拿起美味的羊小排,不沾手的盡情大口品嚐。
第五道是 碧綠白玉海上鮮 ,相較前幾道的擺盤,第五道菜餚走的是自然、清爽風。
豆腐軟嫩、魚肉鮮甜,搭配鮮脆的青菜、蔥與鹹鹹的破布子,口感超豐富。
第六道是 櫻蝦臘味蒸米糕 。
米糕香Q好吃,不會過油,搭配蝦米、臘腸、香菜、花椰菜與酸甜帶辣的紅薑一起吃,可以品嚐到多種截然不同的風味。
第七道是 蓬萊時令鮮果盤 ,有三種水果,還有顆可愛的馬卡龍。
飯後來點兒新鮮水果,可以幫助消化,還能去油解膩。
印象中,可愛的馬卡龍只適合欣賞,吃起來會讓 Sylvia 感覺過於甜膩,但這馬卡龍挺特別的,外酥內軟,裡頭口感吃起來像蛋糕,微甜不膩口,是滿讓 Sylvia 喜歡的小甜點。
品嚐完豐富、美味的單人套餐,當然要再來點兒好吃的蛋糕,才能餵飽另一個甜點胃啊!
無限供應吃到飽的切片蛋糕,每一款都很好吃,完全不馬虎,就連小點心也讓瑜寶貝很喜愛。
搭配 Sylvia 最愛的熱卡布,讓午餐饗宴超完美。
幸福讚精品飯店-食在幸福中餐廳
預約專線:(02)2997-6688
官網:http://happinessinn-taipei.com
地址:新北市新莊區思源路332巷9號
(附設用餐停車位,於思源路370巷,領有停車幣,用餐後可到櫃檯消磁)