Sylvia 是第一次看到生凍的吻仔魚，晶瑩剔透的好漂亮，讓 Sylvia 忍不住驚呼連連。無漂白劑，無防腐劑，無添加物的生凍吻仔魚，讓 Sylvia 料理起來感覺很安心！
因為瑜寶貝很喜歡吃紅鳳菜，所以 Sylvia 就將這兩種既營養又好吃的食材結合成一道美味料理－「吻仔魚游紅鳳海」。
料理方式：川燙
食 材：
吻仔魚（安永鮮物） 120g
紅鳳菜 １把
調味料：
嫩薑絲 適量
麻油 １湯匙
醬油 １小匙
料理步驟：
1.料理前一晚，先將吻仔魚（安永鮮物）放至冷藏室解凍
2.紅鳳菜洗淨備用
3.電鍋內鍋盛裝適量水量，外鍋一杯半的水
4.待水滾後，放入紅鳳菜、吻仔魚與嫩薑絲川燙一分鐘後即可盛盤，再加入麻油與
醬油拌勻即可
簡單的料理方式，對食材不過度調味，最能讓家人品嚐到新鮮食材的自然原味，也能吃的更健康喲！
安永鮮物官方網站：http://www.yasunagafresh.com
